Erythrit
Erythrit als Zuckerersatz Sieht aus wie Zucker, schmeckt wie Zucker und lässt sich verarbeiten wie Zucker – ist jedoch nicht ganz so süss und enthält keine Kalorien. Erythrit (auch Erythtrol genannt)...
View ArticleBio Matcha
Japanisches Grüntee-Pulver Dieser schonend gemahlene Grüntee (Kabusecha) ist zum Kochen, Backen, für Glaces und Cremen geeignet. Es kann auch für Mix-Getränke wie Matcha-Latte und Smoothies verwendet...
View ArticleVanille gemahlen
Gemahlene Bourbon Vanille Die Vanilleschoten wurden nach der aufwändigen Verarbeitung (pflücken, sortieren, blanchieren, fermentieren, rollen und trocknen) schonend und im Ganzen gemahlen, daher der...
View ArticleTonkabohnen
Ganze Tonkabohnen Die Tonkabohne ist bitter-süss im Geschmack und erinnert an den angenehmen Duft der Vanille. Gerieben wie eine Muskatnuss lässt sich die Tonkabohne zum Backen von Kuchen und Keksen...
View ArticleCurry Madras
Mittelscharf und sanft Zutaten: Koriander, Kurkuma, Cayenne, Salz, Kümmel, Fenchel, Pfeffer, Nelken, Anis, Zimt, Senf, Knoblauch, Ingwer
View ArticleCurry Green Thai
Mittelscharf, frisch und aromatisch Zutaten: Petersilie, Zitronengras, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Spinatpulver, Cayennepfeffer, Salz, Knoblauch, Zwiebel, Liebstöckel, Zimt
View ArticleBio Stevia
Stevia in seiner natürlichsten Form Die Blätter wurden ausschliesslich getrocknet und sind im Vergleich zum pulversierten Süssstoff ein reines Naturprodukt. Getrocknete Stevia-Blättet eignen sich nicht...
View ArticleDas Buch: Ohne Zucker
Ohne Zucker – 40 Rezepte für ein zuckerfreies Leben Diabetes und Übergewicht, Schlafstörungen und Gefühlsschwankungen, Heißhungerattacken und Hautprobleme – das sind nur einige Übel, die ein hoher...
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